Ich liebe Burger und mit diesen low carb Burger Buns braucht man auch kein schlechtes Gewissen haben, im Gegenteil, Proteine satt und schmecken tuts auch.
![low carb burger buns](https://lowcarbabnehmen.de/wp-content/uploads/2021/12/low-carb-burger-buns-1024x682.jpg)
Beste Low Carb Burger Buns Rezept
VORBEREITUNGSZEIT:5 Min.
ZUBEREITUNGSZEIT:25 Min.
ARBEITSZEIT:30 Min.
PORTIONEN:2
KALORIEN:168 kcal
Zutaten
- 3 Eier
- 100 g Frischkäse light
- 1 EL Roggenmehl
- 1 TL Salz
- Körner oder Saaten nach Wahl
Zubereitung
- Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Frischkäse, Mehl und Salz vermengen.
- Eiweiß unter die Masse heben.
- 6 Haufen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Kernen oder Saaten bestreuen. Man braucht 2 Haufen für eine Brötchen Unter- und Oberseite.
- Bei 150° Ober- und Unterhitze für 25 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
Serving: 50g Calories: 168kcal Carbohydrates: 3.48g Protein: 15.7g Fat: 8.7g
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