Low Carb Bananenbrot

Du hast alte und reife Bananen zu Hause? Das schreit nach low carb Bananenbrot.

Low Carb Bananenbrot

Beste Low Carb Bananenbrot Rezept

VORBEREITUNGSZEIT:5 Min.

ZUBEREITUNGSZEIT:30 Min.

ARBEITSZEIT:35 Min.

PORTIONEN:2

KALORIEN:128 kcal

Zutaten

  • 2-3  reife Bahnen
  • 300 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Mandelstücke
  • 150 g Kokosraspeln
  • 1/2 Tasse Kokosraspel 
  • 1 EL Joghurt 
  • Eier
  • 1 TL Honig 
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Weinsteinbackpulver
  • ½ TL Zimtpulver Prise Zimt 

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einer hohen Schüssel mixen. Die Maße wird cremig.
  • In eine mit Backpapier belegte Kastenform füllen.
  • Mittig im Backofen bei 180° Ober- und Unterhitze für 30 Minuten goldbraun ausbacken. Stäbchenprobe.

Tipp

Mein Tipp: Mit Frischkäse genießen.

Nutrition

Calories: 128kcal Carbohydrates: 21.03g Protein: 2.29g Fat: 3.82g

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