Du hast alte und reife Bananen zu Hause? Das schreit nach low carb Bananenbrot.
Beste Low Carb Bananenbrot Rezept
VORBEREITUNGSZEIT:5 Min.
ZUBEREITUNGSZEIT:30 Min.
ARBEITSZEIT:35 Min.
PORTIONEN:2
KALORIEN:128 kcal
Zutaten
- 2-3 reife Bahnen
- 300 g gemahlene Mandeln
- 100 g Mandelstücke
- 150 g Kokosraspeln
- 1/2 Tasse Kokosraspel
- 1 EL Joghurt
- 3 Eier
- 1 TL Honig
- ½ TL Salz
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- ½ TL Zimtpulver Prise Zimt
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer hohen Schüssel mixen. Die Maße wird cremig.
- In eine mit Backpapier belegte Kastenform füllen.
- Mittig im Backofen bei 180° Ober- und Unterhitze für 30 Minuten goldbraun ausbacken. Stäbchenprobe.
Tipp
Mein Tipp: Mit Frischkäse genießen.
Nutrition
Calories: 128kcal Carbohydrates: 21.03g Protein: 2.29g Fat: 3.82g