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Januar 5, 2022

Low Carb Suppe

Meine leckere low carb Suppe mit Hackfleisch und Käse schmeckt richtig gut und macht lange satt. 

Low Carb Suppe

Low Carb Suppe

Low Carb Suppe
Meine leckere low carb Suppe mit Hackfleisch und Käse schmeckt richtig gut und macht lange satt. 
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht Suppe
Land & Region Amerikanisch
Portionen 3
Kalorien 98 kcal

Zutaten
  

  • 3 rote Paprika
  • 200 g Hackfleisch
  • 700 ml Brühe (Fleischbrühe passt am besten)
  • 1 große Zwiebel 
  • 1 Knobizehe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 Chilischote
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • optional: Feta oder Gouda zum drüber streuen. 

Anleitungen
 

  • Paprika waschen. Paprika, Knobi und Zwiebel in Würfel schneiden.
  • Knobi und Zwiebel in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und mit 1 EL Olivenöl langsam glasig dünsten.
  • Paprika, Brühe, Tomatenmark, umrühren, weiter köcheln lassen.
  • In einer Pfanne 1 EL Ölivenöl erhitzen und das Hackfleisch scharf anbraten. Mit 1 TL Oregano zum Schluss würzen. So lange anbraten bis es Farbe annimmt.
  • Unter die Paprikasuppe mischen, alle Gewürze hineingeben, umrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Nutrition

Calories: 98kcalCarbohydrates: 12gProtein: 4.12gFat: 4.45g
Schlagwort kalorienarme low carb suppe, low carb hackfleisch suppe, low carb suppe mit fleisch, low carb suppe mit hackfleisch, schnelle low carb suppe
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Filed Under: Low Carb Mittagessen Tagged With: kalorienarme low carb suppe, low carb hackfleisch suppe, low carb suppe mit fleisch, low carb suppe mit hackfleisch, schnelle low carb suppe

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